Rezepte wollte ich hier nicht verbreiten aber dieses Frühstück ist fast schon ein Ritual vor einemSegeltag am Wochenende geworden. Es stammt inkl.usive dem Namen aus dem Schweizer Tagesanzeiger. Weizenbrötchen in Butter! rösten. Portionierbaren Blattspinat erhitzen (inzwischen mag ich es mit Pesto als Beigabe) und Eier gerade so zwischen weich und hart kochen.
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